Hoppers ouvre le deuxième restaurant à Londres

Hoppers est d'ouvrir son deuxième restaurant le 12 septembre. Le 85-Cover Restaurant sera situé à St. Christopher place-sur la jonction de la rue James et Wigmore Street à Londres.

Le restaurant dispose d'un menu de la nourriture de la rue du Sri Lanka et du Tamil Nadu tels que: trémies-un bol en forme de crêpe mince faite de pâte de riz fermenté et de lait de coco. Ce sera servi à côté d'une sélection de nouveaux currys qui comprendra jarret d'agneau, aubergine, crabe, chou-fleur et crevettes.

Karam Sethi, le directeur du groupe du restaurant, a déclaré: «après le succès des premières trémies à Soho en 2015, le Sri Lanka étant l'une des destinations de voyage les plus chaudes de l'année dernière, et par la suite une énorme hausse de la popularité de la nourriture et la culture du pays dans la capitale, l'ouverture d'un deuxième, plus grand site de trémies semblait être une étape naturelle. En plus d'offrir des réservations pour la première fois, un nouvel élément de la place des Hoppers St. Christopher sera nos menus de festin, permettant plus d'options pour dîner de festin de famille-modèle, et exposant plus de londoniens aux saveurs audacieuses du Sri Lanka et du Tamil Nadu.

Article via Restaurant London