Dishoom ouvrira à Birmingham l'année prochaine

Le restaurant indien Dishoom, inspiré des cafés iraniens, ouvrira son troisième restaurant près de Londres à Birmingham au début de l'année prochaine. Le restaurant sera situé dans l'immeuble Paradise de Birmingham, d'une valeur de 700 millions de livres sterling, situé dans le centre-ville, entre Chamberlin Square et Centenary Square. Dishoom propose des plats indiens qui comprennent : le fameux petit déjeuner au bacon naan, des toasts au piment grillé, du paneer à l'ananas, du poulet tikka, keema pau et du poulet Ruby. Depuis l'ouverture de son premier site en 2010 à Covent Garden, le groupe est passé de force en force et exploite sept sites.

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