CHIK'N pour ouvrir son deuxième site à Islington

CHIK’N, l’aventure de poulet frit de Fast-Food des fondateurs de Chick’N’sours, est d’ouvrir un deuxième site à Islington l’année prochaine à l’ancien site Costa Coffee sur Upper Street. Ce site sera plus grand que le site original de Baker Street.
David Wolanski, le co-fondateur de CHIK’N, a déclaré: «CHIK’N est un modèle complètement différent de Chick’N’sours. Nous avons beaucoup de jeunes enfants qui n’ont jamais travaillé dans un restaurant avant, les former, les systèmes et les processus de mise en place-nous sommes en constante évolution à mesure que nous allons. Islington sera un démographique tout à fait différent. C’est beaucoup plus résidentiel, et d’une soirée plus, la zone de consommation, donc ce sera un peu un modèle différent ".

Article via MCA