Casual Dining Awards 2019

Les lauréats des prix des restaurants occasionnels ont été récompensés par les récompenses de l’alchimiste, de la Wagamama et de la Dishoom. Dishoom a reçu cette année les prix Trailblazer de l’année, tandis que le groupe Auzzurri a été nommé Groupe de repas décontracté de l’année et Wagamama a conservé son titre de grande marque de restaurant multi-site de l’année (plus de 20 sites) pour la troisième année consécutive. L’alchimiste a remporté le prix du meilleur nouveau pub/bar pour son premier site gallois-dans la rue St Mary de Cardiff. Peter Boizot, le défunt fondateur de PizzaExpress, a été rappelé et reconnu pour sa contribution exceptionnelle à l’industrie de la restauration décontractée. Son prix de contribution exceptionnel a été accepté par Zoe Bowley, directeur général de la société, à une ovation permanente.

Les gagnants du 2019 Casual dining restaurant & pub Awards:

  • Trailblazer de l’année-Kavi Thakrar & Shamil Thakrar, Dishoom
  • Nouveau concept de repas décontracté de l’année – le fleuriste
  • Meilleur nouveau pub/bar site – l’alchimiste – Cardiff
  • Meilleur nouveau site de restaurant – le fleuriste – Liverpool
  • Prix de l’opérateur éthique – Oakman Inns & restaurants
  • Employeur de l’année – The New World Trading Company, fortement félicité: Oakman Inns & restaurants, très apprécié: PizzaExpress
  • Prix de l’innovation du menu (1-19 sites) – caravane, très bien loué: Cabana
  • Menu Innovation Award (20 + sites) – Wagamama, très apprécié: Las Iguanas
  • Campagne marketing de l’année – Wagamama – «nourrissez votre bien intérieur»
  • Meilleur pub conçu/bar de l’année – vainqueur: Dirty Martini, Birmingham – conçu par Grapes Design
  • Meilleur restaurant décontracté de l’année, parrainé par la London Design Fair
  • Vainqueur: le fleuriste – Liverpool
  • Meilleure expérience culinaire familiale – Jamie’s Italian
  • Pub de l’année – The Boathouse, Falmouth
  • Restaurant indépendant de l’année (moins de 5 sites) – The chilli Pickle
  • Opérateur de pub multi-site de l’année (5 + sites) – Oakman Inns & restaurants, très bien loué: Charles Wells
  • Petite marque de restaurant multi-site de l’année (5-19 sites) – fer plat
  • Grande marque de restaurant multi-site de l’année (20 + sites)-Wagamama, très bien loué: cosy Club
  • Groupe de repas décontracté de l’année – groupe de la Squadri

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