Byron

Ahora con más de 50 sitios a través del Reino Unido y catorce fuera de Londres, ha sido un año muy concurrido para la hamburguesa favorita de George Osborne. Desde 2007, Byron ha estado sirviendo hamburguesas de carne escocesa de primera a una clientela exigente y leal, y ha acumulado considerable elogio por su dedicación a la calidad y el servicio a lo largo de su expansión.

Hemos trabajado en todo tipo de sitios con Byron, desde el centro de vidrio frente a la central de St. Giles sitio (completo con una sala de envío a medida de la planta de contenedores) a la industrial Byron Islington, pero la instalación difíciles hasta la fecha tiene que ser el O2 Arena.

"esta fue una de las instalaciones más desafiantes que he hecho para Byron, y requirió atención constante y mucho tiempo dedicado en el sitio. Había un nuevo desafío casi cada hora – una curva de aprendizaje masiva para mí. "

Gerente de proyecto Cheryl Cope

El reto

Cualquiera que haya estado en el O2 sabrá que es básicamente una tienda gigante, y cualquiera que trabaja en HVAC sabrá que esto plantea todo tipo de problemas para el aire acondicionado. Debido a que también es una de las arenas interiores más concurridas en el Reino Unido con eventos que se ejecutan casi todas las noches, nuestro programa para completar el trabajo fue muy restringido.

Picos y calmas

Como localización del sitio, el O2 planteó algunos desafíos interesantes. La probable fluctuación de la demanda asociada con un lugar basado en eventos significaba que un sistema de extracción y control estándar sería inadecuado para las noches de eventos ocupados, pero derrocharía el resto del tiempo. Instalamos un sistema de doble extracción a medida con dos sistemas de control interconectados pero administrados con un solo panel: el sistema uno está encendido constantemente, mientras que el sistema dos se puede enganchar manualmente durante los períodos máximos. Un dosel de 9,1 metros formado por tres secciones separadas conduce a un extracto de O2 preexistente y a un nuevo sistema de extracto de Pollustop de parada, con todos los conductos de extracción de fuego nominal para la seguridad.

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