Ippudo confirma el segundo sitio del Reino Unido

Ippudo, la cadena de restaurantes de fideos ramen Premium, ha confirmado que va a abrir su segundo sitio en el Reino Unido en Canary Wharf este verano como parte de sus planes de expansión europea. El primer sitio del Reino Unido abrió el otoño pasado en el central St. Giles de Londres como su restaurante insignia que sirve platos de ramen estilo Hakata desarrollados en los restaurantes de Ippudo en Japón, Sydney, Singapur, Hong Kong y Manhattan. El segundo sitio será un restaurante de 65 cubiertas adyacente al desarrollo de Crossrail. En diciembre, el grupo recibió 2bn yenes (£ 10,5 m) del fondo de Japón Cool, un fondo emprendedor del gobierno japonés, para fortalecer su oleoducto de restaurantes europeos. Un nuevo sitio europeo está programado para abrir en París esta primavera.

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