Premios The Food Made Good 2019

Los premios Food Made Good reconocen a los restaurantes y empresas de servicios alimentarios cuyos logros en el último año han impulsado el progreso de la industria y han demostrado que todos los alimentos pueden ser deliciosos, éticos y sostenibles. Los premios se celebraron el martes 5 de noviembre en la hermosa, icónica y sostenible Troxy de Londres. Hubo 20 ganadores en la noche - cada uno con su propia historia de éxito individual e inspiradora de sostenibilidad.

Abajo hay una lista de los ganadores que han demostrado hacer una diferencia positiva:

  1. Abastecimiento: Celebrar lo local y lo estacional - GANADOR: EN_Food
  2. Abastecimiento: Sirva más vegetales y mejor carne - GANADOR: El Folleto de Chilton de Wheatsheaf
  3. Abastecimiento: Obtenga pescado responsablemente - GANADOR: YO!
  4. Abastecimiento: Apoyar a los agricultores globales - GANADOR: Nando's UK & Ireland
  5. Nuevo premio: Placa One Planet - GANADOR: El Roebuck
  6. Medio ambiente: Valor Recursos Naturales - GANADOR: The Restaurant Group
  7. Medio ambiente: Reducir, reutilizar, reciclar - GANADOR: BUJO
  8. Medio ambiente: Residuos no alimentarios - GANADOR: Vacherin
  9. Good To Go Award - GANADOR: Chris's fish 'n' chips
  10. Sociedad: Trate al personal con justicia - GANADOR: YO!
  11. Sociedad: Apoye a la comunidad - GANADOR: Costa Coffee
  12. Sociedad: Alimentar bien a la gente - GANADOR: CH&CO
  13. Nuevo premio: Producto del año - GANADOR: Belu
  14. Nuevo premio: Chef del año - GANADOR: Deri Reed, The Warren
  15. Restaurante Favorito de la Gente - GANADOR: Yeo Valley Canteen
  16. Premio al Campeón de Food Made Good - GANADOR: Lauren Haffenden, Restaurante Lakeside y Cafetería
  17. Food Made Good Supplier of the Year - GANADOR:OLIO
  18. La comida hecha buen negocio del año - The Wheatsheaf Chilton Foliat
  19. Estrellas en ascenso - GANADORES: The Green Vic, The Vegetable Diva (Bristol) & Where the light gets in (Stockport)
  20. El héroe de la sostenibilidad de Raymond Blanc - GANADOR: Greta Thungberg