Big Mamma abre su segundo sitio en Londres

Big Mamma, el grupo de restaurantes italianos de propiedad francesa, abre su segundo restaurante de la U. K este año llamado Circolo Popolare. El restaurante de 9.000 pies cuadrados hará su debut en Rathbone Square en Fitzrovia.

El restaurante está programado para abrir este mes de julio y acomodará 280-cubiertas en el interior y un adicional de 60-cubierta exterior. Es el segundo sitio de Londres del grupo, con su primera apertura en Shoreditch a principios de este año. El Circolo Popolare está inspirado en la cocina de la costa siciliana. El menú contiene platos pequeños, compartiendo platos y pizzas.

El grupo de restaurantes, que fue fundado en 2013 en París por Victor Lugger y Tigrane Seydoux, actualmente opera varios sitios en Francia, incluyendo East Mamma, pizzeria Popolare y la felicita, el último de los cuales se afirma que es el restaurante más grande de Europa.

Artículo vía: Gran hospitalidad