El alquimista está listo para lanzar un nuevo concepto

El alquimista, el Palatino de capital privado con respaldo de grupo liderado por Simon Potts, está listo para lanzar un nuevo concepto de bar llamado éter que llevará la marca de vuelta a sus raíces originales y se centran únicamente en cócteles, con el menú cambiando regularmente. Artistas en vivo contarán semanalmente con una banda sonora de Neo Soul, jazz y hip hop. El grupo de 13 fuertes, que se abrió en Nottingham a principios de este año, lanzará el nuevo concepto en Liverpool One, en la antigua taberna en el sitio verde, este septiembre. Simon Potts dijo a la MCA: "el alquimista es una gran marca que sigue creciendo a un ritmo razonable – hay una tubería muy emocionante de aperturas para el negocio principal y una estrategia clara para la expansión. Somos un equipo emprendedor en el corazón a través de y cuando la oportunidad de hacer algo un poco diferente se presentó queríamos asumir ese reto. Esperamos presentar el nuevo concepto a finales de este año ".

A inicios del año, la compañía aseguró un paquete financiero adicional de £ 16m a través de Santander para ayudar a seguir creciendo. El nuevo capital se invertirá en la continua innovación de la marca, rejuveneciendo el sitio existente y la adquisición de nuevos emplazamientos.

Artículo vía MCA.

Vea nuestro trabajo con el Alquimista restaurante Nottingham.